Zoeken
Proof [the] of the pudding
The Proof of the Pudding, een culinair kunstfestival door het toenmalige MHK [voorheen het Kruithuis, nu SM's] en de Kunstakademie met een diner of kunstzinnige borden geserveeerd, waardoor het eten een kunstbezigheid wordt.Laatste artikelen binnen de categorie Proof [the] of the pudding:
Proeven van tafelgeneugten bij Proof of thePudding
Gepubliceerd op: 14-12-2003 | Gewijzigd op: 0Zaterdagmiddag 13 december 2003 hielden het Museum voor Hedendaagse Kunst MHK [voorheen het Kruithuis] en de Kunstakademie een uniek cultureel/culinair evenement. De idee rond de trend meer te lezen te schrijven én te exposeren over eetgewoonten kreeg door het overlijden van de Engelsman culinair /historicus Alain Davidson een vervelende start. Aan Davidson was onlangs de prestigieuze Erasmusprijs uitgereikt voor zijn verdiensten over eetculturen en –vooral - visproducten van Europese en Noord-Afrikaanse landen te publiceren. Diens weduwe drong erop aan- in de geest van haar man- dit 'The Proof of the Pudding' –evenement te laten doorgaan.
 |
 |
 |
 |