Stefano’s pizzeria met dépendance in Zuiderpassage

Printerversie
Gepubliceerd op: 14-05-2021 | Gewijzigd op: 14-05-2021
Stefano’s pizzeria met dépendance in Zuiderpassage.
...................
-Hierboven: De locatie in de Zuiderpassage, voorheen Nieuw China, waar zich de pizzeria van Stefan van de Pas en Bob Frederiks gaat vestigen.
-Hieronder De Erasmusstraat. foto's © paul kriele, 7 maart 2019.

Stefan van der Pas opent samen met Bob Frederiks een tweede Stefano’s in de Zuiderpassage. Op de plek van het Chinees restaurant Nieuw China gaan zij al de komende week een gelijksoortige zaak openen als Stefano’s in de Stoofstraat. Ook in de Zuiderpassage kookt de Italiaanse chef kok Francesco in de kookstudio die intussen is ingericht in het in tweeën gedeelde pand.
Bij Stefano’s [2] ligt het accent op afhalen en bezorgen. Stefans compagnon Frederiks heeft ervaring opgedaan bij restaurant Beekveld in de Kruisstraat.