Zoeken
In KW1C voltrok zich de Kinderkookwedstrijd Keukenbazen Battle 2018
Printerversie |
Kinderkookwedstrijd voor de beste Keukenbaas van 2018 van Noord-Oost Brabant in KW1-College
Docent horeca Herbert Bos van het KW1C en de leerling koks van de afdeling koksopleiding van het KW1C die de nog jongere leerlingen van Brabantse scholen begeleidden bij hun kookkunsten. foto © paul kriele, 6 oktober 2018. .................................................. |
Zaterdag 6 oktober 2018 stonden 17 teams van elk drie leerlingen van eenzelfde aantal Brabantse basisscholen achter het fornuis om zo te zeggen. Met de pollepel en kruiden maakten zij al of niet op het vuur een origineel gerecht klaar.
Dat liep van bijvoorbeeld bolvormige gevulde courgette tot pasteitje en van spaghettisaus van tomaten tot een courgette pasta met gehaktballetjes en bruscheatte met paddestoelen. Origineel maar soms niet gemakkelijk te bereiden, zo hadden sommige teams een gerecht gekozen.
Aan de jury ter plekle de taak de kookkunsten van wellicht toekomstige koks te gaan beoordelen .
Woensdag 10 oktober 2018 wordt bij AfgiFood Plaza aan de Onderwijsboulevard de uitdslag bekend gemaakt en de Keukenbaas 2018 van Noord-Oost Brabant gekozen.
Op die middag wordt ook de burgemeester, war de winnaars vandaan komen, tot Smaakburgemeester van Brabant gekozen.
Impressie van de kookmiddag van 6 oktober 2018. De zeventien teams werden in tweeën verdeeld, de ene groep begon aan een fotoshootsessie van hun voorbereidende kookactiviteiten en de andere aan de kooksessie.
Overzicht van de kookstudio in het KW1-College Op de achtergrond Eefke Marith en Fieke koken olv kok Mark Jansses van De Toren in Heeswijk-Dinther Vooraan wethouder Henri Willems [l.]van de gemeente Boekel kijkt toe op wat Stijn en Jette onder onder toezicht van kok Suzanne Verstraten [r.] van restaurant Mia Domo i n Boekel aan het bereiden zijn. foto's © paul kriele, 6 oktober 2018. ......................................................... |
![]() |
-Links; Burgemeester Marnix Bakermans van Landerd kijkt geboeid toe hoe het leerlingenteam een Landerdse Lamsstoofschotel bereidt. -Hieronder Het Bossche team met Tijn Molenaar, Jasper Stommels en Malte Renner die bezig zijn een herfstig Feestpasteitje te maken. -Links onder: Het team uit Mill en St. Hubert met Lotte Daverveld, Chiara van Katwijk en Marly Tielemans begeleid door kok Hans Derks van restaurant Versaen bezig met een Millse preisstoofpot. foto's © paul kriele, 6 oktober 2018. ....................................................................................................... |
....................... |
|
-Rechts boven: Meggie van Zuijlen en Aukje de Beer bezig met het bereiden van een tomatensaus voor een spaghettischotel onder toeziend oog van kok Raymond Vergeer uit Boxtel/Liempde. -Boven: Kok Jolanda Vesters van het Molenhuis in Boxmeer kijkt toe hoe de leelringen Mustafa Claasen, Daan Kempen en Rens van den Heuvel een 'Rondje Rieckevoort bereiden. -Rechts: Uit Grave komt die team met Lotte Hermanussen, Lieke Heijmans en Valerie van Veelen die als supporters achter zich weten burgemeester Lex Roolvink en kok Michel van der Vliet van restaurant Mari Bos'. |
....... |
![]() |
![]() |
-Boven: UIt Heeswijk-Dinther gemeente Bernheze komt dit team olv kok MaartenJanssens van restaurant De Toren met als jonge keukenbazen in opleiding Eefke van Hout, Fieke Lucius en Marith van den Hurk. -Rechts boven: Wethouder Henri Willems uit Boekel kijkt al enigszins voldaan toe naast kok Suzanne Verstraten van restaurant Mia Domo die Stijn van de Heuvel [l.] en Jette van Eldijk in de gaten houden bij hun bereiiding van couregettepasta met gehaktballetjes en bruschetta met paddestoelen. -Rechts: Het Cuijjkse team van basisschool De Startblok met Delinda van der Leest, Ferl Beekman en Seppe Willems. Zij maken Indische Familierecepten. foto' s © paul kriele, 6 oktober 2018. .............. |
![]() |
Bericht van 31 augustus 2018 De Keukenbazen gaan weer aan de slag met de kinderkookwedstrijd in KW1-College
.jpg)
Partners zijn: Rabobank, KW1-College, Hutten Catering, Sligro en de HAS.
De finales zijn op zaterdag 6 en woensdag 10 oktober 2018 in het Koning Willem 1-College.
Tijm Jasper en Malte, de Bossche keukenbazen maken een herfstig feestpasteitje. ....................................................................................................... |
![]() |
Impressie vorig jaar 2017. Zie de uitslag van 2017 op Keukenbazen 2017
![]() |
De kookwedstrijd van 2017 -Links:Nieke rechts en Renée [l.] van De Cirkel uit Uden, met kok Petja en burgemeester Mark Buijs van Boxtel. -Onder: Het team van 2017 met Thijmen Bijl en Bart Smulders uit St Michielsgestel. -Links onder: Kok Bern van Uden de coach van Bomenpark uit Bern Heeze/ Heesch met Iza Bos[l.] en Jill Smits [r.] foto's © paul kriele, 7 oktober 2017. |
![]() |
![]() |
In elke gemeente jureert een chef kok de door de plaatselijke teams ingezonden hoofdgerechten en daaruit wordt dan een winnaar gekozen die naar de finale gaat op 6 oktober 2018. Daar wordt door de Brabantse top kok Jan van Hout de zeventien gerechten beoordeeld. Ook de vloggers Romy en Layla maken deel uit van de jury.
Op woensdag10 oktober 2018 worden de winnaars tijdens een feestelijk diner bij Agri & Food Plaza bekend gemaakt.
Volg de vloggers Romy en Layla op You tube : keukenbazen
Terug naar boven