Fonteinplein: lunchrooms BitterZoet/ D'n Peer

Gepubliceerd op: 08-10-2007 Bitter Zoet nieuwe naam voor oude zaak Doppio 8 oktober 2006
Op het Fonteinplein heropende de lunchroom en broodjeszaak onder de nieuwe naam: BitterZoet. Voorheen Doppio van Anneke Brobbel. Bram van der Pas [zoon van HansvdPas] en vriendin Bregje van de Laak gaan deze koffiezaak annex lunchroom voortzetten.

D'n Peer metamorfose na verbouwing 16 september 2006.
Bart Derksen, eigenaar van Pilkington’s op Torenstraat 5, die in mei 2004 ook den Peer - na een faillissement- voortzette als Spijs en dranklokaal D 'n Peer [Fonteinpleintje], zet in oktober enkele bouwvakkers en interieurbouwers aan het werk om van d'n Peer een geheel nieuw en eigentijds eetacafé te maken. Daar behoort, behalve een rigureuse verbouwing ook een nieuwe naam bij. 'Maar over die invullingen moet ik nog even nadenken,' aldus Derksen daarover op een van de drukste zaterdagen van 't jaar bevraagd.