Cafetaria De Passanterie op Achter het Verguld Harnas, gesloten

Gepubliceerd op: 17-09-2014 | Gewijzigd op: 17-09-2014
De friteszaak Passanterie aan Achter het Verguld Harnas, een zijstraat van de Vughterstraat, die naar de Wolvenhoek loopt, is vanaf vrijdag 12 september gesloten. Op zaterdag 13 september 2014 was er nog een leegverkoop van de laatste croquetten, bamiblokken, frikandellen en kaassoufle's. Patrick, die oospronkelijk uit de ICT komt, en Caroline Portier waren eerst nog op zoek naar een andere locatie.

Maar hun verklaring tew stoppen is tweeledig: het is in deze tijd niet meer haalbaar om -op dit gebied -een rendabele zaak te exploiteren. Bovendien ging mijn aandacht teveel naar de zaak en te weinig meer naar mijm privéleven. Vandaar dat ik besloot te stoppen. Ik ben met de pandeigenaar Movements tot een deal gekomen om vroegtijdig met de huur van het pand te kunnen stoppen.


	-Boven links: De zaak in februari dit jaar en rechts nadat op zondag 14 en maandag 15 september 2014 het interieur was gesloopt en de apparatuur was verwijderd. -Links: Het bericht van de sluiting. foto's © paul kriele, 5 februari en 17 september 2014.