Zoeken
Verbouwing Den Otter in de Visstraat
| Printerversie |
Situatie van juni met een geheel nieuw inteieur en de situatie op donderdag 22 mei 2014 : Deels nieuwe winkelpui
 |  |
| De bovenlichten in de winkelramen zijn verwijderd en vervangen door glas. foto's © paul kriele, 22 mei en 6 juni 2014 | Hierboven: Het nieuwe interieur van Royal voorheen Den Otter met de bogen, die herinneren aan hotel restaurant Royal. Op de achtergrond de doorkijk naar de lunchroom. |
Bericht van maandag 19 mei Ondanks de verbouwing 'gaat de verkoop gewoon door..
'Momenteel [week 21] is bouwbedrijf Peer Meijer Interieurbouw uit St. Michielsgestel druk bezig de winkel en de lunchroom van Den Otter in de Visstraat compleet te verbouwen. Maar, zoals, dat heet ’de verkoop gaat gewoon door.. ‘.
‘Compleet’ betekent een geheel nieuwe winkel aan de straatzijde waarvoor het tamelijk lage plafond werd weggebroken en de doorgang naar de lunchroom werd verbreed, zodat er veel meer ruimte is ontstaan. In de lunchroom is al nieuw meubilair geïnstalleerd, maar daar kan nog wat meer ruimte worden gecreëerd, licht de eigenaar Jules Lauwerijssen toe.
 |  |
| Eigenaar Jules Lauwerijssen voor de gevel waarin mogelijk de ramen worden verhoogd, zodat de bovenluiken wegvallen. | Den Otter in de Visstraat krijgt een geheel nieuw interieur. foto's © paul kriele,19 mei 2014. |
De kleuren zijn fris, ofwel in het ontwerp van Studio Boot zitten veel wittinten en er wordt in dit geval veel eikenhout toegepast.
Aan de straatkant komt een balie voor dranken en verse broodjes en in de winkel staat permanent een ijskar.
De zaak, die voor haar producten, zoals de patisserie, brood & banket en chocolade, aan de naam Den Otter blijft vasthouden, gaat voortaan Royal heten, waarmee verwezen wordt naar het voormalige hotel –restaurant Royal op deze locatie.
Eind van deze week moet de verbouwing zijn afgerond, maar de winkel en de lunchroom zijn gewoon open.
Zie ook artikel Den Otter in de Visstraat verkocht dd. 24 janauri 2014.
Terug naar boven
 |
 |
 |
 |