Arno Vrielink neemt Méprise op Snellestraat 23 over

Gepubliceerd op: 27-06-2014 | Gewijzigd op: 27-06-2014
Arno Vrielink, voorheen bekend van Le Breton, gaat het restaurant op Snellestraat 23, dat al heel wat wisselende exploitanten heeft meegemaakt, voortzetten. Het heette ooit ’t Misverstant, later Méprise, maar het is nu in beheer bij Fons van Bokhoven van het Vughtse Geregthof.
Als de zaken rond zijn dan zal per 1 juli 2014 Méprise voortaan ‘Vrielink Eten en Drinken’ gaan heten.


Méprise op Snellestraat 23 gaat van Fons van Bokhoven over naar Arno Vrielink. foto's © paul kriele, 4 juli 2011en 29 augustus 2012. [r.]	Links Méprise op Snellestraat 28 en rechts Verwersstraat 23. Beiden panden hebben ooit als horecazaak 't Misverstant geheten.

Vrielink, die in1999 startte met het succesvolle Le Breton in de Korte Putstraat, ging zelf van daaruit op avontuur met de start van ‘Restaurant Vrielink’ in het pand van Rens den Otter op Verwersstraat 23, voorheen de beddenzaak van Neefs. Den Otter verbouwde die winkel en maakte hotelsuites in de daar achter gelegen panden. Vrielink hield het op Verwersstraat twee jaar uit. Het restaurant werd najaar 2007 voortgezet door Thijs Vis van ’t Misverstant [Snellestraat 23]. Thijs hield het er langer vol, maar stopte daar in 2012 en verplaatste zijn horecazaak naar ’t Kabinet op Heidelust in Vught dat hij ook van naam veranderde in: ’t Misverstant. Reden van de verhuizing waren parkeerproblemen in de binnenstad, naar hij zei... 'En.. ik mis in de straat ook een terras.'

Terug naar Vrielink, die in het najaar van 2011 een streep zetten onder zijn Bossche horeca-ervaringen en met gezin [Ellen en zonen Pim Yup] emigreerde naar Aruba om er bij een collega restaurateur te gaan werken.
Het is nu weer drie jaar verder. Vrielink gaat weer aan de slag bij restaurant Méprise op Snellestraat 23 en maakt er door een naamsverandering 'zijn zaak' van.
Daar zat dus Fons van Bokhoven die momenteel naast een fiscaal adviseurschap ook het borrelcafé De Getuige in Vught exploiteert en het Geregthof verhuurt. ‘Ik stop met Méprise, omdat ik het in Den Bosch niet langer kan bolwerken en het adviseurschap te veel tijd in beslag neemt. Zodoende kon ik er te weinig in de zaak aanwezig zijn,’ licht Fons van Bokhoven toe.

Terug naar boven