Zoeken
Verkiezing uit o.a.Bossche kandidaten voor veelbelovende cuisiniers
Printerversie |
.jpg)

.jpg)
Bij de genomineerden voor de titel European Young Chef Award 2017 staan drie min of meer Bossche jonge, veelbelovende chef- cuisiniers genomineerd.
Het zijn Maikel van Veen van restaurant Sense [Jeroen Boschplein], Julio van der Hagen van restaurant Lief en Leed[Helvoirt] en Bon Sawatdee van restaurant 't Misverstant [Heidelust in Vught].
De verkiezing [in de Brabantse voorronde] is aanstaande zondag 10 september 2017 op Bourgondisch 's-Hertogenbosch.
Daar vindt die middag de bereiding van een innovatief gerecht met gebruikmaking van regionale producten, plaats.
De jury olv topchef, de Brabander François Geurds, die werkzaam is in het FG- restaurant [2 sterren] in Rotterdam beoordeelt de creaties van de deelnemende chefs.