Bossche gastronomische kring opgericht

Gepubliceerd op: 03-09-2009

Onlangs is Gastronomisch Den Bosch opgericht. Dat platform is bedoeld als samenwerkingsverband tussen ondernemers die actief zijn op culinair of vinologisch gebied. Bovendien kunnen bezoekers kennis nemen van de activiteiten die dit platform in de stad opzet. Achtergrond van deze opzet is een poging tot netwerkversterking.

Gastronomisch 's-Hertogenbosch organiseert ondermeer proeverijen en bezoeken aan ambachtelijke kwekers en/of telers van streekproducten, eventueel in combinatie met een Bed and Breakfast of workshops.

Een van de eerste activiteiten is de Tour Gastronomique [4 oktober 2009] waar, naast een culinaire tocht door de stad, een causerie wordt gegeven over historisch Den Bosch. De daaropvolgende Tour bevat ook een bezoek aan enkele galerieën. Dergelijke Tours kunnen ook op verzoek en op maat worden georganiseerd.
Zie ook Gastronomie