Zoeken
s-Hertogin Delice op gouden plek in Hinthamerstraat
Printerversie |
Alom is bekend het pand Hinthamerstraat 138, dat twee jaar geleden bijna tot het mooiste pand van Nederland werd uitverkoren. Daar is vanaf 2 november 2013 's-Hertogin Delice geopend, een populair- culinair initiatief van de horecaman Frank Erkelens. Deze Bourgondiër heeft in dit, door de Vereniging Hendrick de Keijzer gerestaureerde, pand een delicatessenzaak in combinatie met een koffiesalon annex broodjescorner geopend.
Hinthamerstraat 138, de pui en het interieur van de prachtige winkel met daarachter -in de opkamer- de koffiesalon. -Rechts de winkel met de patron Frank Erkelens. -Rechts boven: In de opkamer met historische muurschilderingen is de sfeervolle koffiesalon. foto's © paul kriele, 21 november 2013. |
Frank Erkelens stond twee jaar geleden op een keerpunt in zijn leven als restauranthouder van 'de Hertogin' in Kaatsheuvel, toen dit pand 'langs kwam'. Daar viel zijn oog op en ook zijn ambitie.
In dit unieke pand kan hij zijn liefde voor het vak uitleven. Samen met zus Erna Kelder leidt hij de delicatessenwinkel, de broodjeszaak en de koffiecorner. Ze hadden geen mooiere plek kunnen uitkiezen.