Zoeken
Gastrobar 6 op Karrenstraat 6
| Printerversie |
In de Karrenstraat, op nummer 6, waar voorheen Tante Wonnie* zat, komt de 'Gastrobar'. De eigenaars Geert Toebast en Freek Broeders leggen uit wat dat inhoudt. Met Gastrobar 6 doen we alles zoveel mogelijk in zes: de wijnen, de spijzen en de consumpties zijn opgebouwd uit zes. De gasten worden ontvangen met een keuze uit 6 gin tonics of zes speciaal bier en er zijn 6 koude, 6 warme gerechten en 6 deserts en 6 appetisers.
De 35-jarige Freek, die de keuken gaat leiden en de 36 jarige Geert, die als gastheer/ chef in de zaak staat, hebben al een horecaverleden. Hun ambitie is om het interieur om te bouwen in een zakelijke sfeer, zeg een industriële ambiance.
Daar hebben ze nog krap twee maanden de tijd voor, want in oktober staat de opening van de nieuwe Gastrobar gepland.
| Karrenstraat 6, waar na Tante Wonnie Gastrobar 6 zich gaat vestigen. foto © paul kriele, 15 augustus 2015. |
 |
*Tante Wonnie is krap twee maanden geleden geopend op Hinthamerstraat 115, waar voorheen De Opera en meer recent La Bachuron zat.
 |
 |
 |
 |