Zoeken
'Kaazzaak' opent ook een Bossche vestiging
| Printerversie |
Woensdag 3 juni 2014 opent op de Hinthamerpromenade, vlak naast de Xenos de 'KAAZZAAK'. Dat is een winkel met biologisch duurzame kaas. De Bossche vestiging is de derde van een Hollandse keten KAAZZAAK, die al zaken heeft in Almere Poort en Enkhuizen. In Den Bosch gaat Jo Jo Heesbeen de winkel leiden.
Jo Jo legt uit dat deze gelegenheid zich voor deed. 'We hebben allebei in een geheel ander vak gezeten, ik als filosoof en therapeute en mijn zus Miep meer in de administratieve sector. Voor ons is dit een kans om dat winkelvak eens uit te proberen.'
Ze vinden dit punt fantastisch. 'De Hinthamerstraat is een van de aders in het centrum,' zegt Jo Jo. 'En ons idee is dat er op gebied van duurzame en biologische kazen en wijn er in de stad nog te weinig aanbod bestaat.'
Jo Jo en zus Miep Heesbeen gaan als de bedrijfsleiders de zaak eerst nog een jaar onder de paraplu van de Enkhuizense KAAZZAAK uitproberen, maar over een jaar wordt de winkel losgekoppeld en zetten de twee Bosschen dat voor zichzelf voort.
 |
De KAAZZAAK op de de Hinthamerpromenade naast de Xenos. foto's © paul kriele, 31 mei, 16 juli en 18 september 2014. |
 f |
 |
zie voor meer info KAAZZAAK
 |
 |
 |
 |