Nieuwe broodjeszaak Bufkes op het Stationsplein

Printerversie
Gepubliceerd op: 18-10-2022
Broodjeszaak Bufkes op het Stationsplein. foto © paul kriele, 18 oktober 2022.
Op het Stationsplein 85-87 is kort geleden een nieuwe broodjeszaak Bufkes geopend. De exploitanten zijn Jan Willem Scheffers en diens zoon Mike. Bufkes zat eerder [vanaf 2002] onder een andere formule op de Leeghwaterlaan.Die zaak is gesloten.
Deze broodjeszaak op het plein met ruim terras op het Zuiden serveert naast broodjes, ook soepen, salades en drankjes. Bufkes behoort tot een landelijke franchiseketen.
De 30-jarige Mike was voorheen in dienst bij franchise organisaties en zijn vader Jan Willem bij internationale cateraars.