Opening Brasserie in de DEGRUYTERFABRIEKEN

Printerversie
Gepubliceerd op: 24-03-2011 | Gewijzigd op: 11-10-2011
Gisteren - 22 maart 2011 - heeft Clemens Bolhaar, directeur van de BIM, waaronder de
DE GRUYTER FABRIEK [verzamelgebouw van -startende - ondernemers] officieus 'de Brasserie' in het fabrieksgebouw B aan de Veemarktkade geopend. Dat gebeurde met een ontvangst van leveranciers, gebruikers, ofwel de ondernemers die in de fabriek zijn gevestigd en hun gasten. Pas najaar 2011 wordt het hele complex, dat binnen twee jaar  met steun van het Europees fonds en gemeente -en provinciegelden geheel is gerenoveerd en gerestyled, officieel geopend.

-Boven en rechts boven: Fabriek B aan de Veemarktkade dateert van de tweede helft van de jaren 30 en is geheel in de oorspronkelijke stijl gerenoveerd en eigentijds aangepast aan de kantoor-en bedrijfsfunctie.
-Rechts: het personeel, vlnr Kai Verhagen, Dandy Brekelmans en Jolein van Delft
.
foto's © paul kriele, 23 maar
t 2011.

De Brasserie die in de stijl van de toenmalige fabriek is ingericht met stoer houten meubilair en een foto uit die jaren, staat onder leiding van Rob Gerrits en Michel du Crocq.
  De bar  [links] het restaurant en een deel [onder], waar een oude foto van de De Gruyterfabriek hangt.
Links: Op een podium, van waar men uitkijkt over de Veemarktkade, is ruimte voor gezelschappen.

foto's © paul kriele, 23 maart 2011.


Terug naar boven