Experimenteertafel van Sergio Hermes in Design Museum

Gepubliceerd op: 02-08-2018 | Gewijzigd op: 02-08-2018

In het kader van de tentoonstelling 'Food is Fictie' in het Design Museum wordt daar de experimenteertafel van Sergio Hermes gepresenteerd. Dat is een dinertafel met servies van Cor Unum. Dat servies is dan wel na een intensiet proces van proberen en experimenteren tot stand gekomen.

Zoals bekend was Sergio Hermes een van de juryleden voor een nieuwe designcollectie bij Cor Unum. Zie artikel dd.13 maart 2018 over de uitslag van de Design Ontwerpwedstdij d 2018. Design Ontwerpwedstrijd 2018.

De beroemde chef kok Sergio
Herman bij de dinertafel van Blueness
in het standhotel van Cadzand -bad,
gedekt met servies van Cor Unum.

....................................................................

Sergio Herman heeft ook nog eens gisteren 1 augustus 2018 Bar Blueness in het Strandjhotel in Cadzand bad geopend. Daar is Hermans interpreratie te zien en te proeven van de Japanse keuken.