Café Klassiek opent restaurant in K. Putstraat

Gepubliceerd op: 25-11-2009 | Gewijzigd op: 29-11-2009


	Café Klassiek, dat in 2008 in de Korte Putstraat 25 opende, start deze week het petit restaurant 'Proeverij Klassiek' aan de overzijde. Hierboven de propriëtaire René Schoenmakers. Links: De gevel een half jaar voor de verbouwing. foto's © paul kriele, 29 mei 2009.

Vrijdag 27 november 2009 openen René en Anja Schoenmakers-Kantelberg het petit restaurant Proeverij Klassiek aan de overkant van het ruim een jaar bestaand café Klassiek op Korte Putstraat 25.
'De sfeer en inrichting zijn vergelijkbaar met die in café Klassiek, aldus Schoenmakers, die de Bossche kok Eric Winkel heeft aangetrokken. 'We serveren alleen kleine gerechten onder een tientje.
Het concept is verrassend,' aldus René Schoenmakers, 'eten en borrelen met goeie wijnen die we ook per half glas aanbieden'.
'Proeverij Klassiek', dat 30 plaatsen telt, is in de winter van woensdag t/m zondag en zomers [vanaf 1 april] 7 dagen per week open.


Ex-en interieur van Proeverij Klassiek dat vrijdag 27 november 2009 opende. foto's © paul kriele, 29 november 2009.

zie de site van Klassiek